Restaurant du midi Brasserie/Traiteur/Self-service à Reims
Référence n° : 122307002
Chiffre d'affaires HT 2023 : 134 000,00 €
Type de transmission : vente de fonds de commerce
Prix honoraires de transaction TTC inclus : 112 000,00 €
Le cabinet vous propose une très sympathique brasserie du midi. Située en zone d'activité, l'établissement bénéficie d'une longévité (presque 20 ans) liée à son implantation, à la qualité des menus préparés par le chef et à l'accueil chaleureux réservé aux clients.
Bien évidemment, compte tenu de sa localisation, et presque tous les jours, le patron prépare et livre des collations pour les réunions, colloques, sessions de formation... des entreprises alentours.
Sinon, nombre de collaborateurs des sociétés implantées sur la zone y viennent déjeuner. Ou même petit-déjeuner autour de viennoiseries et cafés. C'est la "cantine" du coin appréciée pour le choix proposé, la luminosité des lieux et la belle terrasse dès les beaux jours venus. Au menu, les clients peuvent trouver des sandwichs, salades et boissons à emporter (pour ceux qui sont pressés), ou les classiques entrées/plats/desserts + boissons à consommer sur place.
Le restaurant dispose de 70 places en salle et de 50 places en terrasse (agrémentées de parasols) dont qualité, entretien et renouvellement donnent une impression de fraicheur à l'établissement. En cuisine, les réserves, chambres froides et autre pianos sont jalousement préservés et bichonnés par le patron : les installations sont en très bon état et renouvelés lorsqu'il le faut.
Après une vie passée dans la restauration, Madame et Monsieur aspirent à une retraite bien méritée. Alors, qui veut prendre leur place ?
Le repreneur bénéficiera d'un bail neuf et de l'accompagnement du cédant
